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Ricetta per torta all’ananas e aloe vera

Ingredienti:

  • 1 ananas
  • Farina 200g
  • Zucchero di canna 150g
  • Forever Bee Honey 50ml
  • Uova 3
  • Olio di semi di girasole 70g
  • Yogurt bianco naturale
  • Aloe Vera Gel 100ml
  • 1 limone
  • Lievito 1 bustina
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

Sbucciare il limone e tenere da parte la buccia.

Tagliare l’ananas a fette sottili, disporle in un recipiente con il succo di limone e 30 ml di Aloe Vera Gel, quindi lasciar riposare per 10 minuti.

Versare i restanti ingredienti (compresa la buccia di limone) in una terrina e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Preriscaldare il forno a 180 gradi e imburrare una teglia rotonda nella quale si andrà successivamente a versare uno strato di ananas alternato ad uno di impasto fino a terminare i due componenti.

Infornare e cuocere per 35 minuti.

Una volta tolta dal forno capovolgere la torta su un piatto e servirla.

Buon appetito!

 


Fonte: Rosa del benessere 

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